Eile käisime Tiinaga jälle samas kookoseputkas, kus mõne päeva eest. Omanikud olid meid nähes väga õnnelikud ja kutsusid edasi kohvile. Nad pakkusid meile kahte indoneesia traditsioonilist toitu:
Valged pallid on onde-onde (sees magusad oad) ja banaanilehtedes on mendut (kookosest magus värk). Ei saa öelda, et need just maitsvad oleksid olnud, aga huvitavad küll. Peale rüüpasime veel kookospiima.
Banaanipuu:
Mingi imelike viljadega palm:
Draakonivili:
Siinsed vürtsid on mulle ka täitsa meeldima hakanud. Nagu Aasias ikka, on ka siin tšilli väga moes.
Banaanipuud tegelikult ei ole olemas, kuigi näha nagu oleks. Mis sul bioloogia hinne oligi:)
ReplyDeleteDraakonivilja pole ma kunagi söönud, kas on maitsev?
Haha, sa jõuda kõikjal ette kommenteerima. Just tahtsin öelda, et see banaanipuu-värk oli meil Keatyga igipõline vaidlus väiksena. Mul oli muidugi õigus (väitega, et pole puu). See pildilolev näeb muidu üsna puine välja küll. Mehhikos nägin rohkem selliseid taimsemaid :)
DeleteMis mõttes pole puu! Minu jaoks on puu definitsioon suur, kõrge ja tugeva tüvega taim. Ja siinne banaanipuu selline ongi... kas ta peaks siis põõsas olema või?
DeleteDraakonivili on muidugi väga hea. Maitse on natuke kiivi sarnane, aga magusam ja mahedam. Aga näiteks jackfruiti proovisin ka ja see on jube vastik... Magngod on üliülihead.
Ta ei ole ju tugeva tüvega, lihtsalt paistab nii. Ei ole põõsas, vaid taim! Põhimõtteliselt kasvab ruttu üles, banaanid külge, siis kukuvad otsast ja taim kukub kokku, sureb maha. Mingit puu mõõtu siit välja ei anna :)
DeleteWikipedia:
The banana plant is the largest herbaceous flowering plant.[4] The plants are normally tall and fairly sturdy and are often mistaken for trees, but their main or upright stem is actually a pseudostem that grows 6 to 7.6 metres (20 to 24.9 ft) tall, growing from a corm. Each pseudostem can produce a single bunch of bananas. After fruiting, the pseudostem dies, but offshoots may develop from the base of the plant. Many varieties of bananas are perennial.
Mind huvitab ka draakonivilja maitse. :)
ReplyDeleteSirli